Kalurahan MELIKAN

Melikan_(Sida Samekta). Dalam rangka Koordinasi, Sinkronisasi dan Pelaksanaan Pembangunan Sumber Daya Industri Khususnya Industri Pangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Daerah Istimewa Yogyakarta mengadakan Pelatihan Olahan Minuman Segar, di Kalurahan Melikan Kapanewon Rongkop Kabupaten Gunungkidul.

Pelatihan pembuatan minuman segar di Kalurahan Melikan secara resmi dibuka oleh Kepala Bidang Industri Agro Dinas Perindustrian dan Perdagangan DIY Ir. Woro Sulistyaningsih, M.Si., pada hari Selasa (22/06/2021) di Aula Balai Kalurahan Melikan. Turut hadir dalam acara pembukaan tersebut Sekretaris DPRPD Provinsi DIY, Perwakilan Dinas Kesehatan Provinsi, Disperindag Kabupaten Gunungkidul, Panewu Kapanewon Rongkop, dan Lurah beserta Pamong Kalurahan Melkan.

Dalam sambutannya Sekretaris DPRPD Provinsi DIY, Urip Sarwani menyampaikan siap mendukung dan memfasilitasi agar usaha pembuatan minuman segar ini nantinya dapat tumbuh dan berkembang. “Apabila warga bersungguh-sungguh dalam mengelola usaha pembuatan minuman segar ini nantinya, kami siap membantu dan memfasilitasi agar nantinya usaha ini dapat berkembang, termasuk untuk pemasarannya”, ungkap beliau.

Panewu Rongkop, Agung Danarta, S.Sos. MSE. Mengharapkan warga masyarakat Melikan peserta pelatihan, agar mengikuti pelatihan dengan sunguh-sungguh dan sampai akhir. Beliau juga berharap kegiatan ini tidak hanya berhenti setelah pelatihan selesai, tapi dapat benar-benar dikembangkan sehingga nantinya dapat tumbuh UMKM baru di Kalurahan Melikan.

Sedangkan dari pihak Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Gunungkidul siap membantu dan memfasilitasi untuk perijinan usaha dari kelompok olahan minuman segar ini nantinya, serta bersedia juga membantu dalam pemasarannya jika diperlukan.

Setelah acara pembukaan, dilanjutkan dengan praktik pembuatan olahan minuman segar dengan dipandu oleh instruktur dari Herbal Yuniari bapak Ari Wibowo. Adapun menu olahan minuman segar untuk hari pertama pelatihan adalah Beras Kencur, Kunis Asem, Fitslim dan Gula Asem.

“Pelatihan olahan minuman segar akan dilaksanakan selama tiga hari berturut-turut di Aula Kalurahan Melikan. Adapun pesertanya adalah ibu-ibu dari dua padukuhan, yakni Padukuhan Jerukgulung dan Padukuhan Songwaluh Kalurahan Melikan”, ungkap Lurah Melikan Agus Sumarno, A.Md. disela-sela acara pembukaan. “Anggaran pelaksanaan kegiatan ini seluruhnya dari anggaran Disperindag DIY”, imbuhnya.